老人賣了33年豆腐腦,價格讓人又暖又心疼
發表時間:2019-11-29來源:長江日報
豆腐腦、豆漿都只賣一塊錢,在湖北武漢,武漢大學正門外的四眼井社區里,64歲的徐耀清老人擺攤32年,每天凌晨2點就起床忙碌,附近孩子稱他“豆腐腦爺爺”。街坊讓他漲價,可他始終記著曾經遭遇失火時別人給予的幫助不愿漲價。
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  在湖北武漢,武漢大學正門外的四眼井社區里,有一個毫不起眼的小攤點,沒有叫賣聲,沒有顯眼的招牌。一輛推車,擰著鐵絲的舊木板,幾個塑料凳,這就是傳說中的“豆腐腦爹爹”和他的攤位。

  多年來從不漲價

  老顧客們都看不下去了

  “豆腐腦爹爹”叫徐耀清,今年67歲,湖北云夢人。

  每天凌晨2點,徐耀清和老伴起床忙碌,泡豆子、磨豆子、做豆腐腦;凌晨5點,他和老伴兵分兩路,老伴推車去廣埠屯,他推車去武大門外的四眼井社區。

 

  早上8點,從小娃娃到老人,前來買豆腐腦的人多了起來。“我做的豆腐腦,周圍好多家庭都吃了三代人了。你看這個客人,從前他帶著上小學的伢來買我的豆腐腦,現在他又帶著上幼兒園的孫子來了。”

  為顧客打豆腐腦,一勺兩勺三勺四勺五勺……徐耀清總是裝得滿滿的。

  坐在旁邊的一位大爺,七八年間,每天早上都從武大出發來吃一碗豆腐腦。“我給他做好了新的招牌,價格都寫好了,一塊五,他掛起來就能用,他硬是不用我的,就是不漲價。”

  這么多年,老顧客們都心疼他,一再勸他漲價,徐爹爹笑而不語、不為所動。

  價格雖便宜,質量卻毫不含糊。“黃豆有兩塊多一斤的,也有三塊多的一斤,我用的是仙桃、天門產的三塊多的豆子,豆小、皮薄、渣少,出的豆腐多,漿水也更好。”

  不漲價只為報答滴水之恩

  “賺的錢夠生活就行了!”

  徐耀清年輕時當過8年兵,轉業后干起了運輸生意。

  1984年,他用積蓄買回了一輛小貨車,每三天跑一趟河南,一趟能賺2000元。那個年代,這絕對是一項讓人羨慕的營生。

  然而,富起來的徐耀清染上了賭博的嗜好,積蓄花光了不說,還欠下了一屁股賭債。就連那輛別人曾開價一萬五他都舍不得賣的小貨車,也被上門討債的人開走了,徐耀清一時陷入了一無所有的境地。

  1986年,走投無路的徐耀清來到了武漢,開始賣豆漿和豆腐腦。

  初到武漢,一名老鄉為徐耀清提供食宿;小店老板同意他賒賬買東西還為他提供桌椅;失火時警察抱來了一床棉被;攤位后的門面老板換了又換,不變的是,大家都為他留出一小塊地方賣豆腐腦。

  他始終不忘那些在他最困難的時候給予他幫助的人,“我說要給錢,我給他們送東西,他們都不要。”

  到武漢三年后,徐耀清還清了所有賭債,小攤生意越來越好,一賣就是33年。徐耀清也想為他人提供一些便利,“賺的錢夠生活就行了!”

  徐耀清說,這33年間,除了每年過年回老家的那一個星期,他每天都會出攤,風雨無阻。

  老兩口拉扯兩個兒子成人

  對于生活里的苦只字不提

  徐爹爹的老伴姓朱,四眼井社區的居民也認識。“老徐有事的時候,都是他屋里婆婆來,人也蠻好!”1987年,朱婆婆在徐耀清站穩腳跟后也來了武漢,凌晨兩人做豆腐,白天兵分兩路賣豆腐腦。

  剛來武漢的時候,小兒子才幾歲。為了養活一家四口,徐耀清每天下午還會另外打一份零工,一干就是20年。現在他的兩個兒子都已經成家立業,大兒子在廈門一所高校里工作,小兒子就在武漢。雖然已經可以安安心心享受天倫之樂了,但習慣了操勞的徐耀清卻說,“閑不住,我最近又找了活干,吃完午飯休息一下就去!”

  對于生活里的苦,他只字不提。最讓徐耀清記憶深刻的是,1998年夏天大雨滂沱,街上的水沒過了腰,徐耀清依然出攤,守了大半天卻只賣出去一碗。到了兒子放學的時間,徐耀清拿尼龍繩綁住木桶,任其漂在水面上,自己游泳去接兒子。“我蠻會游泳,一口氣能游3公里”。

  為了小攤上的老朋友們

  做到我做不動了為止

  就在記者和徐耀清談話間,一個年輕的姑娘自己帶著杯子來買豆漿,“夠了夠了”,徐耀清卻不聲不響把杯子裝得滿滿的。

  姑娘覺得裝得比正常份量多一些,主動提出給兩杯的價格,徐耀清卻說:“哎呀,不用不用!”

  “那個姑娘,心很好,有一次我不小心把糖弄灑了,她看見了硬是多給了五塊錢。”

  這些老客戶更像是他的老朋友。一位抱著娃娃的女子喊道:“徐爹爹,我放一筐雞蛋在你這兒,過會兒來拿!”徐耀清應道:“我給你保管好。”

  被問到打算做到哪一年,徐耀清說,“做到我做不動了為止!做小生意的一天不做就不舒服,總感覺少點什么。再者我站在這里,大家也知道我還好,還健康!”

一碗豆腐腦一份情

一元不變價暖人心

責任編輯:朱麗晨
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